RHUM

Les rones: Produits en Amérique du Sud, ces rhums de tradition hispanique, fabriqués à partir de mélasse ont un caractère très suave et doux.  

Les rums: Produits sur les Iles des Caraibes, ces rhums de tradition britannique, sont distillés à partir de mélasse et distillés dans des alambics à repasse en cuivre. 

Les rhums: Les Antilles françaises, fabriquent un rhum agricole élaboré à partir de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre frais pour leur rhum traditionnel. 

WHISKY

Le blended (ou blend)

C’est d'un assemblage de plusieurs whiskies de malt  avec des whiskies de grain.

Le pure malt (ou vatted malt)

Il s’agit un assemblage de whiskies de malt de plusieurs distilleries.

Le single malt

Il s’agit d’un whisky provenant d’une seule distillerie.

GIN

Vous trouverez chez Caves et Domaines une séléction de Gins 

Gun powder 

London Dry Gin 

Gin Drouin 

Kinobi Nikka 

EAU DE VIE

Vous trouverez chez Caves et Domaines une sélection d'eaux de vie. 

Brana 

Miclo 

Gustave Lorentz 

Blachere 

Calvados Drouin 

Creme de fruits Cartron 

Sake 

COGNAC

Vous trouverez chez Caves et Domaines une selection de cognacs 

Hine 

Hardy 

Remy Martin 

ARMAGNAC

Vous trouverez chez Caves et Domaines une sélection d'armagnacs 

Uby 

Tariquet 

Laballe 

LIQUEUR & AUTRES

Vous trouverez chez Caves et Domaines une sélection de liqueurs et autres 

Pastis 

Absinthe 

Cartagene 

Pineau des Charentes 

Porto 

Plus d'infos sur les RHUMS 

Les rones 

Produits en Amérique du Sud, ces rhums de tradition hispanique, fabriqués à partir de mélasse ont un caractère très suave et doux et se dénotent par un langage « Anejo, Solera » qui rapproche de l’univers des xérès. 

Les rums 

Produits sur les Iles des Caraibes, ces rhums d’origine britannique, sont fabriqués à partir de mélasse, ils ont pour la plupart, conservé leur mode de distillation traditionnel dans des alambics à repasse en cuivre. 

Les rhums 

A travers le monde seule la France a mis en place des appellations. Les Antilles françaises, fabriquent un rhum agricole élaboré à partir de la fermentation et de la distillation du pur jus de canne à sucre frais pour leur rhum traditionnel.